|
|
Hollandse Kaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak mix voor quiche naturel
50g margarine
500g broccoli
75g belegen komijnekaas
75g milde jonge kaas
100 g gemalen oude kaas
1.5 dl melk
3 eieren
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4.
Bereidingswijze:
Voor de bodem: de quiche mix bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Deeg 10 minuten laten rusten. Broccoli wassen, in roosjes verdelen en ca. 2 minuten koken. De kazen in kleine blokjes snijden. Taartvorm invetten en bekleden met deeg. Broccoli en kaasblokjes over taartbodem verdelen. Gemalen kaas erover strooien. Saus maken van sausmix (uit pak), melk en eieren en over vulling schenken. Taart in midden van oven in ca. 40 minuten gaar bakken
|
|
|